黄瓜甜椒番茄沙拉~夏
蒜切开或者磨茸,氧化15分钟后会产生抗癌杀菌物质大蒜素哦!每天都吃点吧,怕有口气?嚼几颗生花生仁就可以啦! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,甜椒1个,番茄1个,蒜瓣3个 |
【辅料】橄榄油3大勺,意大利香醋1大勺,现磨黑胡椒粉适量,海盐少许,柠檬半个 |
【制作步骤】
1.蒜磨茸,和海盐,橄榄油,意大利香醋,黑胡椒粉,柠檬挤出来的汁,混合。 | 2.蔬果用小苏打水泡半小时,用软毛刷清洗干净,再用饮用水洗3遍,切丁,混合。 |
3.倒入油醋汁,拌匀,静置或冷藏30分钟。 |
【黄瓜甜椒番茄沙拉~夏做法小贴士】