甜椒木耳炒肉
木耳炒肉是中国常见的一道家常菜,主要由木耳、肉片等炒至而成,由于其味美且制作工艺简单,为大部分人们所接受。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g,黑木耳100g,甜椒100g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,小葱适量,姜适量,蒜适量,红辣椒适量 |
【制作步骤】
1.准备好主料和辅料 | |
2.葱姜蒜辣椒切好,木耳下水焯好,猪肉切条,甜椒切粒 | |
3.锅内下油爆香葱姜蒜辣椒 | |
4.下猪肉条炒8成熟 | |
5.下甜椒木耳和葱,放些酱油和盐,炒1分钟 | |
6.装盘 |
【甜椒木耳炒肉做法小贴士】
小贴士简单家常菜,没技巧 |