肉皮木耳鸡腿菇
| 蔬菜是每个人生活中必不可少的粮食，胡萝卜可以预防近视，木耳有通血管的作用，肉皮能美容，鸡腿菇有高蛋白，低脂肪的特性，所以可算是一道药膳。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿菇2个，黑木耳10个，肉皮100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，麻油适量，胡萝卜 半根 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡腿菇、黑木耳、肉皮、胡萝卜 |
 | 2.将肉皮、黑木耳焯水 |
 | 3.锅中放入适量油，然后将胡萝卜先放入锅中翻炒，随后放入鸡腿菇翻炒 |
 | 4.将黑木耳、肉皮一起放入锅中，再放入适量盐翻炒，随后放入适量的水 |
 | 5.装盘淋上麻油即可 |
【肉皮木耳鸡腿菇做法小贴士】
| 小贴士木耳、肉皮一定要焯水 |
