肉末粥

01-04 投稿:酸酸笑
今天的早餐,一太早婆婆就买回来一些瘦肉,所以今天就煲一下肉末粥给两个宝宝做早餐,不错早餐,不错的味道!!

【食材与调料】
【主料】瘦肉100g,大米150g
【辅料】香油适量,盐适量,姜适量,细香葱适量

【制作步骤】
肉末粥 1.大米洗干净放适量的水
肉末粥 2.加盖调到煲粥时间
肉末粥 3.然后就准备好瘦肉,切末,越烂越好!!因为是给宝宝吃的
肉末粥 4.姜丝也放入瘦肉里,加盐,生粉腌20分钟
肉末粥 5.然后加入一点水拌匀,让瘦肉不要粘在一起!!
肉末粥 6.粥煲开了,要拌会,不要让米粥在锅底烧糊!
肉末粥 7.时间差不多了。粥的煲的稀度,随你自己的喜欢,认为可以了。就关火就倒入瘦肉末拌匀,加盐,香油,葱花即可!!!

【肉末粥做法小贴士】
粥的煲的稀度,随你自己的喜欢,认为可以了。就关火就倒入瘦肉末拌匀,关了火,粥还在煮的。因为瘦肉末好快就熟了,不能煮太久。不然会肉就粗了!!!

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