肉末水蒸蛋

08-24 投稿:dearhxf
昨天做了鲜肉月饼,还多了一些肉馅,放在冰箱里,今天中午老公上班,儿子上学,只有一个人,想不出吃什么,正好看到肉末,那就吃完它吧,加个鸡蛋,营养也丰富了。

【食材与调料】
【主料】肉末100g
【辅料】鸡蛋1个

【制作步骤】
肉末水蒸蛋 1.肉末里切点葱进去
肉末水蒸蛋 2.打进一个鸡蛋
肉末水蒸蛋 3.把鸡蛋与肉末混合
肉末水蒸蛋 4.加入水后再打匀,放在饭锅上蒸一下
肉末水蒸蛋 5.出锅了。

【肉末水蒸蛋做法小贴士】
加水后一定要再打一次,把水和肉末再闪搅匀

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