番茄汁酿豆腐
【食材与调料】
【主料】豆腐1个 |
【辅料】耗油1ml,鸡精0适量 |
【制作步骤】
1.把瘦肉和芹菜剁碎,搅拌,像饺子馅一样,放调料,我喜欢用芹菜这样吃的时候比较脆, | |
2.番茄切碎待用 | |
3.把豆腐切成小块,中间挖空,放入刚调好的馅,如果喜欢浓豆腐味道,可以把挖出来的豆腐也放到馅里,搅拌 | |
4.放入锅内煎,两面煎黄,肉馅狠容易熟的 | |
5.调番茄汁很简单,放油,放番茄,加入少量的调料,待粘稠,浇上就可以了,也可以放番茄酱和别的汁,随自己爱好 |
【番茄汁酿豆腐做法小贴士】
【主料】豆腐1个 |
【辅料】耗油1ml,鸡精0适量 |
1.把瘦肉和芹菜剁碎,搅拌,像饺子馅一样,放调料,我喜欢用芹菜这样吃的时候比较脆, | |
2.番茄切碎待用 | |
3.把豆腐切成小块,中间挖空,放入刚调好的馅,如果喜欢浓豆腐味道,可以把挖出来的豆腐也放到馅里,搅拌 | |
4.放入锅内煎,两面煎黄,肉馅狠容易熟的 | |
5.调番茄汁很简单,放油,放番茄,加入少量的调料,待粘稠,浇上就可以了,也可以放番茄酱和别的汁,随自己爱好 |