肉末皮蛋豆腐

01-04 投稿:草莓o
看到豆友们各种各样的做法,今天就做一道肉末皮蛋豆腐,做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢,非常不错哦!

【食材与调料】
【主料】猪肉末100g,豆腐250g,皮蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量

【制作步骤】
肉末皮蛋豆腐 1.皮蛋
肉末皮蛋豆腐 2.切小粒
肉末皮蛋豆腐 3.豆腐
肉末皮蛋豆腐 4.锅热放油,蒜末爆香,肉末进去炒
肉末皮蛋豆腐 5.加蚝油,再把皮蛋进去炒
肉末皮蛋豆腐 6.把豆腐进去一起炒
肉末皮蛋豆腐 7.用铲把豆腐切小
肉末皮蛋豆腐 8.加入盐、鸡精、葱花
肉末皮蛋豆腐 9.好了

【肉末皮蛋豆腐做法小贴士】
豆腐本身就出水,就不要放水了。

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