肉末焖茄子
| 肉末焖茄子是一道非常下饭的家常菜，喜欢的可以试试 |
【食材与调料】
【主料】茄子100g |
| 【辅料】盐1勺，鸡精半勺，酱油1勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备茄子和肉末，这个肉末是加四季豆:一起打的 |
 | 2.茄子洗净切成长条片，去不去皮根据自己喜欢 |
 | 3.锅里放油烧热，倒入肉末煸炒出油脂 |
 | 4.再倒入切好的茄子，一起翻炒均匀 |
 | 5.加入盐，鸡精，酱油翻炒均匀，倒入少许开水焖煮茄子 |
 | 6.茄子焖煮至软，收汁即可出锅 |
 | 7.成品，咸香 |
【肉末焖茄子做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃辣椒的，可以放入辣椒，味道会更好。 |
| 肉末焖茄子是一道非常下饭的家常菜，喜欢的可以试试 |
【主料】茄子100g |
| 【辅料】盐1勺，鸡精半勺，酱油1勺 |
| 1.准备茄子和肉末，这个肉末是加四季豆:一起打的 |
| 2.茄子洗净切成长条片，去不去皮根据自己喜欢 |
| 3.锅里放油烧热，倒入肉末煸炒出油脂 |
| 4.再倒入切好的茄子，一起翻炒均匀 |
| 5.加入盐，鸡精，酱油翻炒均匀，倒入少许开水焖煮茄子 |
| 6.茄子焖煮至软，收汁即可出锅 |
| 7.成品，咸香 |
| 小贴士喜欢吃辣椒的，可以放入辣椒，味道会更好。 |
