肉末尖椒
【食材与调料】
| 【主料】 尖椒 2斤 肉末 2斤 【辅料】 淀粉200g盐2勺十三香2勺酱油2勺葱2根 |
【制作步骤】
| 1 准备食材:肉末放入葱姜、十三香、盐、酱油等调料炒熟备用 |  |
| 2 尖椒去蒂去籽，将肉末放入尖椒内 |  |
| 3 然后尖椒口蘸取淀粉 |  |
| 4 锅中倒油油烧热，将尖椒下锅炸 |  |
| 5 锅中倒入水，放入少许淀粉勾芡，炸好的尖椒下锅加料翻炒 |  |
| 6 出锅装盘即可食用 |  |
【肉末尖椒做法小贴士】
| 【主料】 尖椒 2斤 肉末 2斤 【辅料】 淀粉200g盐2勺十三香2勺酱油2勺葱2根 |
| 1 准备食材:肉末放入葱姜、十三香、盐、酱油等调料炒熟备用 | |
| 2 尖椒去蒂去籽，将肉末放入尖椒内 | |
| 3 然后尖椒口蘸取淀粉 | |
| 4 锅中倒油油烧热，将尖椒下锅炸 | |
| 5 锅中倒入水，放入少许淀粉勾芡，炸好的尖椒下锅加料翻炒 | |
| 6 出锅装盘即可食用 | |
