肉末豆角便当
不知道大家有没有在食堂吃过饭,食堂的菜并不好却很下饭,究其原因其实就是饭菜搁一碗,饭被菜汁浸泡所以特别有味。如今我们家孩子回家吃饭太赶所以都是我将饭菜送去学校,为了让饭更有滋味我特意将长豆角切丁搁上肉糜、酱油炒得特别入味。再加上那么一点点的汤汁,往饭上那么一浇非常好吃呢,有滋有味的。\(^o^)/~因为吃得太精细不好所以饭我做的是杂粮米饭。 |
【食材与调料】
【主料】豆角300g,肉糜100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜子1瓣,酱油适量 |
【制作步骤】
1.食材准备:豆角洗净切丁。 | |
2.锅中倒油,小火先将肉糜、大蒜子煸香。 | |
3.肉糜炒出油后倒入适量酱油煸炒。 | |
4.倒入豆角丁煸炒。 | |
5.豆角炒到颜色均匀后注入适量开水焖烧。 | |
6.吃锅前搁盐炒匀即可。 |
【肉末豆角便当做法小贴士】
炒菜盐在出锅前放比较好。 |