肉末炒茄子

01-03 投稿:草莓o
看到豆友们各种各样的做法,今天就做一道肉末炒茄子,做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢,非常不错哦!O(∩_∩)O哈哈

【食材与调料】
【主料】茄子350g,肉末100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,蚝油适量

【制作步骤】
肉末炒茄子 1.茄子
肉末炒茄子 2.去皮
肉末炒茄子 3.切小块
肉末炒茄子 4.锅热加油放蒜末再放肉末进去炒
肉末炒茄子 5.加入蚝油
肉末炒茄子 6.放茄子进去炒
肉末炒茄子 7.炒到软就放盐、鸡精
肉末炒茄子 8.海了

【肉末炒茄子做法小贴士】
茄子要盐水泡10分钟

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