肉末炒面
我家孩子挺喜欢吃炒面的,今天下班特意去市场买了现存的碱面条,做了孩子爱吃的炒面,他一个人干掉了一大盘。 |
【食材与调料】
【主料】面条半碗 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油1勺,姜适量,蒜适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.面条加入开水中煮熟,再放凉白开中过一下水。 | |
2.准备好肉末酱。 | |
3.锅热油,下姜蒜炒香。 | |
4.加入面条。 | |
5.加点酱油翻炒。 | |
6.加入肉末酱。 | |
7.加点鸡精调味炒匀。 | |
8.装盘,撒上葱末。 |
【肉末炒面做法小贴士】
小贴士1、面条提前煮熟或蒸熟。 2、加点肉末炒出来更香。 |
我家孩子挺喜欢吃炒面的,今天下班特意去市场买了现存的碱面条,做了孩子爱吃的炒面,他一个人干掉了一大盘。 |
【主料】面条半碗 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油1勺,姜适量,蒜适量,葱适量 |
1.面条加入开水中煮熟,再放凉白开中过一下水。 | |
2.准备好肉末酱。 | |
3.锅热油,下姜蒜炒香。 | |
4.加入面条。 | |
5.加点酱油翻炒。 | |
6.加入肉末酱。 | |
7.加点鸡精调味炒匀。 | |
8.装盘,撒上葱末。 |
小贴士1、面条提前煮熟或蒸熟。 2、加点肉末炒出来更香。 |