肉末炒鸡蛋
| 家里剩有一小块肘子,儿子不是很爱吃,我把肘子全跺碎,搅到蛋液里,再煎,儿子吃得可香了 |
【食材与调料】
【主料】肘子200g，鸡蛋3只 |
| 【辅料】食用油5g |
【制作步骤】
 | 1.材料：熟肉,鸡蛋 |
 | 2.熟肉切碎 |
 | 3.磕入鸡蛋,搅成蛋液 |
 | 4.肉未放入蛋液里,搅均匀 |
 | 5.底油,放搅好的肉末鸡蛋 |
 | 6.用筷子搅动底部 |
 | 7.把另一边也翻过面 |
 | 8.煎到鸡蛋金黄色 |
 | 9.炒到鸡蛋熟了,关火 |
 | 10.很香 |
【肉末炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士1肘子里有盐味,不需再放盐2肘子是熟肉,把鸡蛋炒熟就能吃了 |
| 家里剩有一小块肘子,儿子不是很爱吃,我把肘子全跺碎,搅到蛋液里,再煎,儿子吃得可香了 |
【主料】肘子200g，鸡蛋3只 |
| 【辅料】食用油5g |
| 1.材料：熟肉,鸡蛋 |
| 2.熟肉切碎 |
| 3.磕入鸡蛋,搅成蛋液 |
| 4.肉未放入蛋液里,搅均匀 |
| 5.底油,放搅好的肉末鸡蛋 |
| 6.用筷子搅动底部 |
| 7.把另一边也翻过面 |
| 8.煎到鸡蛋金黄色 |
| 9.炒到鸡蛋熟了,关火 |
| 10.很香 |
| 小贴士1肘子里有盐味,不需再放盐2肘子是熟肉,把鸡蛋炒熟就能吃了 |
