肉面条卤
妈妈做的肉面条~加上妈妈自己腌制的甜蒜和韭菜花!美味啊! |
【食材与调料】
【主料】肉适量,面条适量,丝瓜适量,茄子适量,豆腐适量,木耳适量,西红柿适量 |
【辅料】盐适量,油适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.需要的菜种类挺多 |
![]() | 2.茄子去皮切成丁 |
![]() | 3.丝瓜去皮切丁 |
![]() | 4.土豆洗干净切丁 |
![]() | 5.木耳洗干净用手撕成小块!手撕不破坏营养 |
![]() | 6.肉下锅加入酱油和盐让肉入味 |
![]() | 7.肉炒好加入切好的菜 |
![]() | 8.菜炒到八成熟的时候加水!切豆腐! |
![]() | 9.加入适量的水!这会放豆腐!在豆腐上撒少许盐让盐即不碎又入味 |
![]() | 10.加入木耳!木耳很好熟!最后放 |
![]() | 11.做好的面条菜 |
【肉面条卤做法小贴士】
小贴士家的味道 |