肉笼
【食材与调料】
【主料】猪肉馅一斤 |
| 【辅料】洋葱1个，盐适量，鸡精适量，香油适量，姜适量，酱油适量，面粉适量，发酵粉适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉馅里放入盐，鸡精，酱油，香油，洋葱碎，姜沫搅拌上劲 |
 | 2.面粉加适量发酵粉加水揉成面团，醒发6小时 |
 | 3.取一块面团擀成面皮后放入适量的馅 |
 | 4.卷起来 |
 | 5.放入锅中蒸20分钟 |
【肉笼做法小贴士】
【主料】猪肉馅一斤 |
| 【辅料】洋葱1个，盐适量，鸡精适量，香油适量，姜适量，酱油适量，面粉适量，发酵粉适量，水适量 |
| 1.猪肉馅里放入盐，鸡精，酱油，香油，洋葱碎，姜沫搅拌上劲 |
| 2.面粉加适量发酵粉加水揉成面团，醒发6小时 |
| 3.取一块面团擀成面皮后放入适量的馅 |
| 4.卷起来 |
| 5.放入锅中蒸20分钟 |
