肉盒儿
把去皮五花肉切成片,加入料酒和姜片腌制两小时,隔半小时抓一抓。面粉加入鸡蛋.鸡精调好。把切好的肉片放入电饼铛中,煎至金黄,裹上调好的面糊,放入铛中煎熟 |
【食材与调料】
【主料】去皮五花肉1斤 |
【辅料】面粉,鸡蛋,料酒,姜片,鸡精 |
【制作步骤】
1.把去皮五花肉切成片,加入料酒和姜片腌制两小时,隔半小时抓一抓。面粉加入鸡蛋.鸡精调好。把切好的肉片放入电饼铛中,煎至金黄,裹上调好的面糊,放入铛中煎熟 | 2.面粉加入鸡蛋.鸡精调好。 | 3.把切好的肉片放入电饼铛中,煎至金黄,裹上调好的面糊,放入铛中煎熟 |
【肉盒儿做法小贴士】