肉炒土豆丝
这道菜虽然经常做,可今天小外甥实在饿了,没扥我拍照就已经亟不可待的开吃了,我虎口夺食才拍了张成果图啊。 |
【食材与调料】
【主料】土豆300g |
【辅料】油30ml,盐5g,小炒肉100g,葱10g,姜2g,蒜10g,鸡精3g,西红柿20g |
【制作步骤】
1.土豆洗净切像细丝 | |
2.将葱姜蒜切丝 | |
3.西红柿切块 | |
4.炒锅放油加热 | |
5.有热至八成后加如葱姜蒜翻炒 | |
6.翻炒均匀就可装盘开吃了 |
【肉炒土豆丝做法小贴士】
1.土豆丝经过后先加点醋可以增加脆感,会更香。 |
这道菜虽然经常做,可今天小外甥实在饿了,没扥我拍照就已经亟不可待的开吃了,我虎口夺食才拍了张成果图啊。 |
【主料】土豆300g |
【辅料】油30ml,盐5g,小炒肉100g,葱10g,姜2g,蒜10g,鸡精3g,西红柿20g |
1.土豆洗净切像细丝 | |
2.将葱姜蒜切丝 | |
3.西红柿切块 | |
4.炒锅放油加热 | |
5.有热至八成后加如葱姜蒜翻炒 | |
6.翻炒均匀就可装盘开吃了 |
1.土豆丝经过后先加点醋可以增加脆感,会更香。 |