肉炒瓠子
瓠子这个东西,平时很少见。这次是家里自产自销的。哈哈..绿色无污染哦!味道还是很清爽的。加上肉丁,搭配白米饭,很不错的午餐啊! |
【食材与调料】
【主料】猪肉50g,瓠子1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.瓠子洗净 |
![]() | 2.切开,挖去中间的瓤 |
![]() | 3.切成小块 |
![]() | 4.猪肉切小块 |
![]() | 5.锅中放油,放肉煸炒 |
![]() | 6.到酱油,继续煸炒 |
![]() | 7.放瓠子,盐调味。炒3分钟左右。就可以出锅了 |
【肉炒瓠子做法小贴士】
瓠子比较嫩,就没有去皮。如果不嫩,可以削皮。 盖盖炒3分钟,才能熟,因为切的块 |
瓠子这个东西,平时很少见。这次是家里自产自销的。哈哈..绿色无污染哦!味道还是很清爽的。加上肉丁,搭配白米饭,很不错的午餐啊! |
【主料】猪肉50g,瓠子1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
![]() | 1.瓠子洗净 |
![]() | 2.切开,挖去中间的瓤 |
![]() | 3.切成小块 |
![]() | 4.猪肉切小块 |
![]() | 5.锅中放油,放肉煸炒 |
![]() | 6.到酱油,继续煸炒 |
![]() | 7.放瓠子,盐调味。炒3分钟左右。就可以出锅了 |
瓠子比较嫩,就没有去皮。如果不嫩,可以削皮。 盖盖炒3分钟,才能熟,因为切的块 |