热拌面
香喷喷的热拌面,好吃的不要不要的,快试试吧,省时省事又好吃 |
【食材与调料】
【主料】面条二两,火腿1根 |
【辅料】花生油少许,榨菜半袋,熟花生米适量,麻酱适量,盐少许,醋少许,生抽少许,葱少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.将花生米擀碎,火腿榨菜切丁,麻酱里加入盐、生抽、醋、水搅拌均匀,备用 |
![]() | 3.煮面条,水开锅下面条,煮到9分熟 |
![]() | 4.捞出面条,加入少许油搅拌 |
![]() | 5.将火腿丁、榨菜丁、葱花、花生碎倒面条上 |
![]() | 6.加入麻酱搅拌,完成,可以开吃了 |
【热拌面做法小贴士】
小贴士面条比做冷面少煮一会儿 , 花生米最好选择五香花生米,还可以加些熟芝麻 |