全麦甜酥饼干
| 这款饼干我用的都是素油，相比黄油曲奇，这款饼干算是热量比较低的一款饼干哦！低脂饼干一样也可以很酥脆呢！试试吧！ |
【食材与调料】
【主料】全麦粉100g，鸡蛋25g |
| 【辅料】玉米油25g，盐1/4小勺，小苏打1/4小勺，泡打粉1/4小勺，奶粉5g，细砂糖30g，玉米淀粉5g |
【制作步骤】
 | 1.把全麦粉，泡打粉，奶粉，玉米淀粉，小苏打过筛备用。 |
 | 2.鸡蛋加入糖盐拌匀。 |
 | 3.只要拌匀就好。 |
 | 4.加入油拌匀。 |
 | 5.加入过筛好的粉。 |
 | 6.揉成团就可以了。 |
 | 7.把面团擀至约0.3厘米厚的面片，切去边角。 |
 | 8.先切成方块。 |
 | 9.然后再对角切排入烤盘。 |
 | 10.送入已经预热的烤箱中层175度12分钟。 |
 | 11.烤好的饼干待凉后非常的酥脆，低脂也可以很酥脆哦！ |
【全麦甜酥饼干做法小贴士】
| 小贴士这款饼干小苏打和泡打粉对饼干的酥松度起着很重要的作用，不能省略哦！ |
