全麦面包

04-01 投稿:耕心
时隔五年,重拾烘焙乐趣。好豆面包机真的棒棒哒!操作方便,无需人工照看。烤出来的面包外皮香脆,口感超级松软,夫君说好香又好吃!

【食材与调料】

【主料】全麦粉200g
【辅料】菜籽油10g,盐3g,黄糖30g,干酵母6g,冷水120ml

【制作步骤】
全麦面包 1.食材图
全麦面包 2.把食材全部放到面包机里,沿着四周加水
全麦面包 3.通电,按【主食面包】、【中色】和【500ml】
全麦面包 4.机器工作完毕,断电,揭盖,面包晾2分钟后取出
全麦面包 5.放在外面晾凉
全麦面包 6.切片后即可享用

【全麦面包做法小贴士】
小贴士1.放在外面晾凉时,外皮可能会有点儿硬,可以放到保鲜袋里系好放一段儿就会软下来。
2.用面包机做的全买面包,只要按照正确的量把食材放到面包机里就好了。

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