全麦麦芬蛋糕
这款麦芬蛋糕口感非常的柔软哦!同时因为加了全麦面粉和红糖,所以也是一款非常健康,营养丰富并且风味独特的蛋糕麦芬哦! |
【食材与调料】
【主料】低粉70g,全麦粉30g,鸡蛋1个 |
【辅料】玉米油50g,红糖60g,牛奶100g,泡打粉2.5g,小苏打1.25g,盐1.25g |
【制作步骤】
1.先把鸡蛋,牛奶,油,红糖,盐倒入盆里拌匀。 | |
2.低粉和泡打粉,小苏打过筛。 | |
3.全麦粉另外备好。 | |
4.这是第一拌好的。 | |
5.倒入低粉泡打粉和小苏打粉,全麦粉拌至均匀。 | |
6.把面糊倒入纸杯中约七分满。 | |
7.送入已经预热的烤箱中层180度烤20分钟。 | |
8.这是快烤好的样子。 | |
9.取出趁热吃,真是很香哦,吃起来也是绝对赞! |
【全麦麦芬蛋糕做法小贴士】
小贴士先把低粉和泡打粉,小苏打过筛,再和全麦粉混合。 |