秋葵培根三明治
| 家有上学的小朋友，早餐常常匆忙，三明治是不错的选择，简单方便快速还很营养。里面的夹料都可以很随意，家里有什么就夹什么。家宝的概念里，三角形的才叫三明治。哈哈，有了面包，当然要为他做一次的，却发现没有生菜青菜，不过有秋葵，秋葵的营养价值很高，老少皆宜。它钙含量很丰富，而草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对发育中的小朋友，是很好的钙质来源，家中常备。就算平时家宝不爱，也会想办法让他摄入一些。今天就用秋葵来做一次。味道很好哈，口感层次很丰富，秋葵被夹在里面，那种粘滑没有了，淡淡的清香，小朋友一点也不拒绝，还告诉我：”妈妈，以后可以这样让我吃秋葵。” |
【食材与调料】
【主料】秋葵2片 |
| 【辅料】油适量，盐适量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，秋葵洗净 |
 | 2.秋葵切成小片 |
 | 3.锅内放适量油，油热下秋葵翻炒一下铺平。 |
 | 4.打入一个鸡蛋，撒上适量花椒，食用盐，比较有味道。 |
 | 5.同时另起一锅，煎热一下面包片，取出放上奶酪片，锅 内再煎一下培根。 |
 | 6.放上煎好的秋葵煎蛋，铺上培根，再盖上一片热好的面包片。 |
 | 7.斜对角切成三角形。用事先裁好的烤纸包一下，方便取食。 |
 | 8.口感很丰富哈。 |
 | 9.搭配了早餐，小朋友吃得很美味哈。 |
【秋葵培根三明治做法小贴士】
| 小贴士1.秋葵切片后比较散，铺平与蛋一起煎，吃起来不易掉落。 2.三明治传到现在，夹料形状完全可以随自己喜好来添加，用量也很随意。 |
