秋葵煎蛋
| 助消化，护肠胃。黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。降血脂。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。耐缺氧。可提高耐缺氧能力。保护肝脏。黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。 |
【食材与调料】
【主料】秋葵300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.秋葵切片 |
 | 2.鸡蛋2个打散备用 |
 | 3.起油锅，放入秋葵小火慢煎 |
 | 4.打入鸡蛋液， |
 | 5.有点成型后加入盐调味， |
 | 6.翻炒均匀，出锅前加入鸡精炒匀即可 |
 | 7.开吃啦 |
【秋葵煎蛋做法小贴士】
| 小贴士火不要太大，要中小火。 |
