秋葵番茄蛋汤

01-14 投稿:爱跳舞的老太
严禁”伊秀美食库“私自转菜谱!秋葵长势不错,隔三差五的就可以吃上一顿。用秋葵番茄煮鸡蛋汤,还是向南半球学习的。

【食材与调料】

【主料】秋葵80g,番茄1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
秋葵番茄蛋汤 1.准备好食材
秋葵番茄蛋汤 2.秋葵与番茄洗净切片,鸡蛋打匀.
秋葵番茄蛋汤 3.锅里油热,放入番茄炒至发蔫,
秋葵番茄蛋汤 4.加一大碗清水煮开5分钟。
秋葵番茄蛋汤 5.放入秋葵煮开2分钟。
秋葵番茄蛋汤 6.倒入鸡蛋液,煮开。
秋葵番茄蛋汤 7.用盐调味,撒些葱花即可.

【秋葵番茄蛋汤做法小贴士】
小贴士秋葵很容易熟,稍微煮几分钟就可以了。

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