清蒸鲫鱼
清蒸鲫鱼比较简单,并且营养价值比煮的高,口感很好 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条 |
【辅料】葱适量,生姜适量,盐适量,黄酒适量,蒸鱼豉油适量 |
【制作步骤】
1.将清洗干净 | |
2.倒少量盐,擦拭全身 | |
3.放入葱姜 | |
4.倒入适量黄酒 | |
5.开始蒸 | |
6.大火十分钟,再关火焖五分钟,就可以啦,出锅后放入蒸鱼豉油 | |
7.味道真的很不错哦 |
【清蒸鲫鱼做法小贴士】
小贴士把握好蒸鱼时间 |
清蒸鲫鱼比较简单,并且营养价值比煮的高,口感很好 |
【主料】鲫鱼1条 |
【辅料】葱适量,生姜适量,盐适量,黄酒适量,蒸鱼豉油适量 |
1.将清洗干净 | |
2.倒少量盐,擦拭全身 | |
3.放入葱姜 | |
4.倒入适量黄酒 | |
5.开始蒸 | |
6.大火十分钟,再关火焖五分钟,就可以啦,出锅后放入蒸鱼豉油 | |
7.味道真的很不错哦 |
小贴士把握好蒸鱼时间 |