清蒸带鱼
【食材与调料】
【主料】带鱼500g |
【辅料】花椒适量,花雕10g,姜丝少许,青红椒少许 |
【制作步骤】
1.带鱼洗干净,切成段。 | |
2.放入姜丝,花椒,花雕酒!腌制二十分钟。 | |
3.装盘,淋适量的蒸鱼豉油。 | |
4.为了保鲜,再扣上一个盘子!上锅,大火蒸十二分钟。 | |
5.蒸好了以后,放切好的葱丝,青红椒丝!淋入热花生油。 | |
6.大功告成。。。。 |
【清蒸带鱼做法小贴士】
【主料】带鱼500g |
【辅料】花椒适量,花雕10g,姜丝少许,青红椒少许 |
1.带鱼洗干净,切成段。 | |
2.放入姜丝,花椒,花雕酒!腌制二十分钟。 | |
3.装盘,淋适量的蒸鱼豉油。 | |
4.为了保鲜,再扣上一个盘子!上锅,大火蒸十二分钟。 | |
5.蒸好了以后,放切好的葱丝,青红椒丝!淋入热花生油。 | |
6.大功告成。。。。 |