清蒸大闸蟹
每年的的大闸蟹都要吃上好几次,现在是有点过时候了,不过喜欢吃,还是买了。 |
【食材与调料】
【主料】大闸蟹8只 |
【辅料】姜适量,油适量,海鲜醋适量 |
【制作步骤】
1.买回来的大闸蟹倒点白醋下去,去脏,好清洗。 | |
2.将大闸蟹清洗干净 | |
3.水烧开,锅里放点姜和油。 | |
4.放上蒸架,倒入大闸蟹。 | |
5.三分钟后将大闸蟹摆好,肚子朝上,加盖蒸十分钟即可(活的时候没法摆好) | |
6.准备好海鲜醋 | |
7.可以开吃了 |
【清蒸大闸蟹做法小贴士】
小贴士只数由自己定啦 |
每年的的大闸蟹都要吃上好几次,现在是有点过时候了,不过喜欢吃,还是买了。 |
【主料】大闸蟹8只 |
【辅料】姜适量,油适量,海鲜醋适量 |
1.买回来的大闸蟹倒点白醋下去,去脏,好清洗。 | |
2.将大闸蟹清洗干净 | |
3.水烧开,锅里放点姜和油。 | |
4.放上蒸架,倒入大闸蟹。 | |
5.三分钟后将大闸蟹摆好,肚子朝上,加盖蒸十分钟即可(活的时候没法摆好) | |
6.准备好海鲜醋 | |
7.可以开吃了 |
小贴士只数由自己定啦 |