清新桔子醪糟鸡蛋汤

10-09 投稿:ty90
桔子醪糟鸡蛋汤,酒香清甜,桔子清新 ,快手温暖,是很适合做早餐的。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋一个,醪糟2大勺,小桔子一个,水一小碗
【辅料】淀粉一小勺,枸杞6个,绵白糖一大勺,盐少许

【制作步骤】
清新桔子醪糟鸡蛋汤 1.准备好原材料,这些材料我做了2碗。
清新桔子醪糟鸡蛋汤 2.锅内加水,淀粉用少许水溶解后加入锅里,加入醪糟
清新桔子醪糟鸡蛋汤 3.鸡蛋加少许盐充分打散,桔子剥成瓣
清新桔子醪糟鸡蛋汤 4.搅拌均匀醪糟后,放入洗津的枸杞和桔子瓣,白糖也加入,搅拌均匀。
清新桔子醪糟鸡蛋汤 5.待水开,拿勺子舀蛋液旋转着放入汤内,形成漂亮的蛋花
清新桔子醪糟鸡蛋汤 6.依次舀完所有蛋液,煮十几秒即可
清新桔子醪糟鸡蛋汤 7.盛到碗里趁热享用

【清新桔子醪糟鸡蛋汤做法小贴士】

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