清汤鸡丝面条

01-05 投稿:轻轻_qz
冰箱里还有中午吃剩下的鸡肉,用清汤做过简单又美味的鸡丝面吧,把鸡肉撕成一条条细丝,加入煮好的面条中再加入一些绿绿的香菜、一点红红的辣椒油,嗯,味道相当不错啊

【食材与调料】
【主料】挂面100g,鸡肉30g
【辅料】盐适量,香菜适量,辣椒油适量,味精适量

【制作步骤】
清汤鸡丝面条 1.鸡胸肉 香菜 挂面准备好
清汤鸡丝面条 2.锅中放入清水 烧开
清汤鸡丝面条 3.放入面条 煮开
清汤鸡丝面条 4.加入适量的盐
清汤鸡丝面条 5.鸡肉撕成细丝
清汤鸡丝面条 6.香菜切成细末
清汤鸡丝面条 7.煮熟的面条盛在碗中 放入鸡丝 香菜
清汤鸡丝面条 8.再放入辣椒油 味精拌 均即可食用

【清汤鸡丝面条做法小贴士】
煮挂面可在水冒大泡时 即水温接近90左右就可放入挂面了

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