青蒜豆瓣酱笃豆腐
很入味的家常菜 |
【食材与调料】
【主料】 豆腐 1块 青蒜 1根 五花肉 100克 香菇 6朵 【辅料】 蚝油1勺老抽半勺豆瓣酱1勺油适量 |
【制作步骤】
1 豆腐切块 | |
2 青蒜洗净切粒,五花肉洗净切片 | |
3 锅中倒入油,把五花肉煸炒, | |
4 加入处理好的香菇,豆瓣酱同炒 | |
5 加入蚝油,老抽, | |
6 加入豆腐 | |
7 盖上盖,小火煮10-15分钟 | |
8 开盖加入青蒜,略煮出锅 |
【青蒜豆瓣酱笃豆腐做法小贴士】
很入味的家常菜 |
【主料】 豆腐 1块 青蒜 1根 五花肉 100克 香菇 6朵 【辅料】 蚝油1勺老抽半勺豆瓣酱1勺油适量 |
1 豆腐切块 | |
2 青蒜洗净切粒,五花肉洗净切片 | |
3 锅中倒入油,把五花肉煸炒, | |
4 加入处理好的香菇,豆瓣酱同炒 | |
5 加入蚝油,老抽, | |
6 加入豆腐 | |
7 盖上盖,小火煮10-15分钟 | |
8 开盖加入青蒜,略煮出锅 |