青椒洋葱炒鸡蛋
| 青椒有丰富的维生素，洋葱能去脂。配在一起红红绿绿的，加上鸡蛋的黄，不仅颜色好看，营养也十分平衡哦。 |
【食材与调料】
【主料】青椒3个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，洋葱 1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材 |
 | 2.鸡蛋打成蛋液，青椒去芯切成块，洋葱切成块 |
 | 3.油锅放入蛋液，炒成蛋花。剩出待用 |
 | 4.油锅放入洋葱，炒出香味 |
 | 5.再放入青椒，一起翻炒 |
 | 6.加入蚝油调味 |
 | 7.放入蛋花，翻炒均匀 |
 | 8.装盘。青椒洋葱炒鸡蛋完成 |
【青椒洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士这道菜不用炒太长的时间，都是可生吃的菜，只要炒至断生就好。 |
