青椒香菇炒五花肉
将青椒、香菇和五花肉炒在一起是一道快捷简单的家常菜,营养丰富,味道还不错呢。。。好吃下饭。。。有兴趣的朋友可以做来吃吃哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】青椒70g,五花肉80g,香菇25g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:青椒、五花肉(已切成丝)、香菇(已泡发) |
![]() | 2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切开,待用。 |
![]() | 4.将已泡发的香菇清洗一下。 |
![]() | 5.放在案板上切开,待用。 |
![]() | 6.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。 |
![]() | 7.翻炒翻炒。 |
![]() | 8.接着,加适量的生抽。 |
![]() | 9.翻炒一下。 |
![]() | 10.然后,合入切好的青椒和香菇翻炒翻炒至断生。 |
![]() | 11.最后,加适量的盐。 |
![]() | 12.调味炒匀,即成。 |
![]() | 13.出锅,装盘。 |
【青椒香菇炒五花肉做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |