青椒肉丝

07-30 投稿:好奇的蒲公英
最近上火 加上有暖气比较干燥 用的不辣的青椒 一样美味哦

【食材与调料】

【主料】里脊肉300g,青椒100g
【辅料】盐适量,淀粉适量,酱油少量,料酒少量,葱适量,蒜适量,姜适量

【制作步骤】
青椒肉丝 1.准备好里脊肉
青椒肉丝 2.青椒2个
青椒肉丝 3.里脊肉切粗一些的丝
青椒肉丝 4.青椒切细丝
青椒肉丝 5.里脊肉加入少许盐 淀粉 用手抓匀 备用
青椒肉丝 6.葱切段 大蒜切碎 姜切片 小尖椒 装饰
青椒肉丝 7.热锅放油
青椒肉丝 8.热锅凉油放入腌好的里脊肉
青椒肉丝 9.里脊肉变色后加入大蒜 姜 葱段炒香
青椒肉丝 10.葱 姜 炒出味后后放几滴酱油 淋入料酒
青椒肉丝 11.放入青椒丝
青椒肉丝 12.翻拌均匀后 放点盐 还有味精 就可以出锅了
青椒肉丝 13.趁热吃 肉很嫩 味道棒

【青椒肉丝做法小贴士】
小贴士无

本文由热心网友【好奇的蒲公英】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!