南瓜榴莲面包

07-30 投稿:清纯小棉袄
这个面包刚做出来,那香味真的是让人馋呢,老公吃了一个继续吃一个,继续吃……用他的话说好吃到流眼泪,呵呵,虽然有点儿夸张,但我也是连着吃了2个呢,好吃哦!

【食材与调料】

【主料】高粉180g,南瓜适量,榴莲适量
【辅料】鸡蛋1个,盐1g,白砂糖25g,白芝麻适量,玉米油30g,酵母2.5克

【制作步骤】
南瓜榴莲面包 1.南瓜蒸熟捣成泥(蒸的时候会有许多汤汁,不要丢了)
南瓜榴莲面包 2.面包机糖和盐对角放,打一鸡蛋,加入南瓜泥。
南瓜榴莲面包 3.倒入面粉,顶上挖一小洞,放入酵母启动和面程序。
南瓜榴莲面包 4.这是第一和好的面团。
南瓜榴莲面包 5.加入玉米油,启动第二次和面程序,这是第二次和好的面团,非常的光滑了!
南瓜榴莲面包 6.发至两倍大。
南瓜榴莲面包 7.取出分成9个小面团醒10分钟。
南瓜榴莲面包 8.取一小面团擀开。
南瓜榴莲面包 9.包入榴莲馅,然后像包包子一样包好。
南瓜榴莲面包 10.收口向下放入烤盘发至两倍大。
南瓜榴莲面包 11.发好的面包坯子刷上蛋液,撒上熟的白芝麻。
南瓜榴莲面包 12.送入已经预热好的烤箱,中层170度20分钟。
南瓜榴莲面包 13.烤好的面包取出放在烤网上晾凉,咬一口,馅料多多呢!

【南瓜榴莲面包做法小贴士】
小贴士南瓜泥含水分,所以没有另外加牛奶或水了。
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整哦!

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