青椒炒猪皮

10-01 投稿:小豆红
肉皮的营养价值是很高的,尤其对女性来说更是美容佳品。加点青椒一炒就是一道很不错的小菜。

【食材与调料】
【主料】猪皮150g,青椒60g
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许,胡椒粉适量

【制作步骤】
青椒炒猪皮 1.青椒洗净切块
青椒炒猪皮 2.猪皮处理干净切条煮熟
青椒炒猪皮 3.锅中加油放入青椒翻炒
青椒炒猪皮 4.倒入猪皮
青椒炒猪皮 5.翻炒两分钟加盐
青椒炒猪皮 6.加入生抽
青椒炒猪皮 7.加入少许胡椒粉
青椒炒猪皮 8.翻炒均匀即可

【青椒炒猪皮做法小贴士】
猪皮一定处理干净,然后煮熟,这样炒起来比较快。

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