青椒炒里脊肉
| 里脊肉很嫩，吃里面味道足带劲，青椒炒里脊肉是我们餐桌上的一道美味，做法也很简单不需要添加太多的调味料，就能做出一道美味的菜。 |
【食材与调料】
【主料】里脊250g，青椒2个 |
| 【辅料】油适量，黄酒适量，姜1片，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.里脊肉可以买半成品的，也可以自己买了回来腌制，我买的是半成品的 |
 | 2.青椒清洗干净，切成小段 |
 | 3.锅里放油，放入1-2片姜 |
 | 4.把里脊肉倒入进去，翻炒一下，等变色 |
 | 5.变色以后就把它装入盘子 |
 | 6.锅里继续倒入少许油 |
 | 7.油热以后把青椒倒入，翻炒 |
 | 8.青椒炒的差不多了，就倒入里脊肉 |
 | 9.加入少许黄酒，烧开就可以出锅了 |
 | 10.香喷喷的出锅咯 |
【青椒炒里脊肉做法小贴士】
| 小贴士1.半成品的里脊肉一边都是腌制好的，所以不需要太多的调味料 2.自己买的可以加入生粉，蛋清，里脊肉粉一起腌制 |
