青椒炒鸡肉
| 这道菜不腻而且很可口，在家没事经常做着吃，简单易学，配料不复杂都是家中常备的，做起来也不麻烦 |
【食材与调料】
【主料】鸡半个，青椒一个 |
| 【辅料】麻适量，盐一匙或者适量，花椒适量，姜适量，葱适量，八角适量，酱油适量，料酒适量，五香粉半匙，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好配料，鸡肉需要用水煮沸备用，青椒需要那种长椒不是特辣的那种 |
 | 2.热油后，掌握火候小火放入配料葱、姜八角、花椒等配料，放入鸡块后需要一勺酱油和三大勺水，适量的五香粉和料酒，小火加盖子15钟左右后，基本汤汁收尽，加青椒翻炒 |
 | 3.加味精适量就可出锅了，晚上的图片不太清楚，但是确实好吃，不会做饭的也照样会做 |
【青椒炒鸡肉做法小贴士】
