青椒炒鸡蛋
| 青椒 开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。还能暖胃驱寒。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳 |
【食材与调料】
| 【主料】青椒200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.所需原料，鸡蛋，青椒 |
 | 2.鸡蛋打到碗中打散备用 |
 | 3.青椒切成丝备用 |
 | 4.锅中放油，放入打好的鸡蛋煸炒 |
 | 5.炒好的鸡蛋盛出备用 |
 | 6.锅中放油，热锅凉油，放入切好的青椒丝，炒到青椒丝变软，放入盐，味精 |
 | 7.放入炒好的鸡蛋，一起翻炒，炒到青椒丝断生即可 |
 | 8.炒到青椒丝断生即可装盘 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 只需十分钟哦 |
