青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋是比较家常的一道菜,家人也比较喜欢吃,方法简单大家一起来试试吧! |
【食材与调料】
【主料】青椒100g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,大葱适量 |
【制作步骤】
1.青椒洗净去籽 | |
2.切好青椒、大葱,打散蛋液 | |
3.锅内油热后倒入蛋液 | |
4.炒成型的鸡蛋拨至一边,放入青椒、大葱翻炒,加入适量盐、花椒粉 | |
5.青椒炒软后和鸡蛋混合翻炒 | |
6.略翻炒即可出锅 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士蛋液打散后加入少量的盐和水,炒出来更好吃 |
青椒炒鸡蛋是比较家常的一道菜,家人也比较喜欢吃,方法简单大家一起来试试吧! |
【主料】青椒100g,鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,大葱适量 |
1.青椒洗净去籽 | |
2.切好青椒、大葱,打散蛋液 | |
3.锅内油热后倒入蛋液 | |
4.炒成型的鸡蛋拨至一边,放入青椒、大葱翻炒,加入适量盐、花椒粉 | |
5.青椒炒软后和鸡蛋混合翻炒 | |
6.略翻炒即可出锅 |
小贴士蛋液打散后加入少量的盐和水,炒出来更好吃 |