黑腐竹焖豆腐
| 整理厨房，翻到了之前的黑腐竹还没有烹饪，再放久了就要过期了，于是就赶紧买了材料来烹饪。简单又美味。 |
【食材与调料】
【主料】黑腐竹400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，水适量，水淀粉适量，香葱段适量 |
【制作步骤】
 | 1.腐竹泡软 |
 | 2.豆腐切块 |
 | 3.豆腐两面煎金黄备用 |
 | 4.重新热油，放入泡软的腐竹翻炒1-2分钟 |
 | 5.把煎好的豆腐码在腐竹上 |
 | 6.加适量的水，调料拌匀，水开后盖盖焖2-3分钟左右 |
 | 7.加入葱段 |
 | 8.调入适量水淀粉拌匀即可 |
【黑腐竹焖豆腐做法小贴士】
| 小贴士1.腐竹要泡软些好吃。 2.调料可以根据自己口味调试。 |
