青椒炒鸡蛋
| 1、解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用2、预防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率3、增加食欲、帮助消化： 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化4、降脂减肥：辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。 |
【食材与调料】
【主料】青椒300g，鸡蛋2只 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒洗净切丝 |
 | 2.鸡蛋打散 |
 | 3.热锅冷油下蛋液煸蛋皮 |
 | 4.倒入青椒炒 |
 | 5.放入适量的盐 |
 | 6.炒至青椒熟了盛盘 |
【青椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
