青椒炒黄瓜
| 青椒炒黄瓜是一道快手小炒，买回来的黄瓜本来还没想好是炒着吃还是做凉菜吃，看见家里有个青椒，就和黄瓜一起炒了。青椒含有丰富的营养，能增强人的体力，缓解因工作生活压力造成的疲劳。黄瓜水含量很高，不但催能清香，味道鲜美，而且营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个，黄瓜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.黄瓜去皮，切片 |
 | 3.青椒洗净，去籽，切片 |
 | 4.锅内烧油，放入青椒翻炒几下 |
 | 5.放入黄瓜片翻炒 |
 | 6.放盐 |
 | 7.放鸡精，炒匀即可 |
【青椒炒黄瓜做法小贴士】
| 小贴士不宜添加色重，味重的调料。 黄瓜不宜与花生同食。 |
