青椒炒番茄
因为天气太热,口味不开、想来想去煮了一碗番茄、、辣椒。老爸、老妈看见口味大开、大家讲真好吃。番茄可以增强免疫力、还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。拥有“长寿果”之美誉。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。 |
【食材与调料】
【主料】青椒200g,番茄100g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜1个,红油豆瓣1勺,米醋1勺 |
【制作步骤】
1.番茄、青椒、蒜洗净。 | |
2.把食材切好。 | |
3.放油煸香辣椒、蒜。 | |
4.然后倒入番茄翻炒、放豆瓣、盐、酱油、米醋。 | |
5.起锅。 |
【青椒炒番茄做法小贴士】
小贴士炒青椒大火炒。 |