青红椒炖土豆
| 很家常的做法，青红椒和土豆的搭配，颜色很有食欲哦，土豆绵绵的，很入味，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】青红椒2个，土豆4个，猪肉250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将青红椒洗净，切块 |
 | 2.土豆洗净，切块 |
 | 3.猪肉切片 |
 | 4.葱姜切一下 |
 | 5.锅内倒油，烧热 |
 | 6.放入青红椒，炒一下 |
 | 7.过油后盛出，备用 |
 | 8.放入葱姜、猪肉，炒一下 |
 | 9.倒入酱油调色 |
 | 10.把土豆扔进去，炒一下 |
 | 11.加水，炖，等土豆变得软绵，汁全部被土豆吸收进去了 |
 | 12.把青红椒扔进去，炒一下 |
 | 13.盛出，装盘 |
【青红椒炖土豆做法小贴士】
| 土豆要多炖一会，才会入味 |
