凉拌木耳
很喜欢木耳,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;所以多吃木耳对身体很好 |
【食材与调料】
【主料】木耳50g,青红椒50g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,醋适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.木耳泡发备用 | |
2.先把木耳放到锅里焯一下 | |
3.焯完放到凉水中 | |
4.青红椒切丝备用 | |
5.在锅里倒入少量油 | |
6.油热后加入适量生抽,醋,盐,白糖,翻炒一分钟 | |
7.然后把油浇到从水里捞出来的木耳中 | |
8.把青红椒到进去搅拌就可以了 |
【凉拌木耳做法小贴士】
木耳要仔细的洗 |