青红椒炒黄瓜
青红椒炒黄瓜--清脆爽口,微辣口味。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱100g,黄瓜300g,青尖椒1个,红尖椒1个 |
【辅料】油25ml,盐1g,葱5g,姜3g,蒜适量,生抽10ml,白糖5g,味精2g |
【制作步骤】
![]() | 1.将黄瓜和洋葱洗净。 |
![]() | 2.黄瓜切片。 |
![]() | 3.洋葱切小块。 |
![]() | 4.青红椒切小块。 |
![]() | 5.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。 |
![]() | 6.放入黄瓜翻炒。 |
![]() | 7.放入洋葱翻炒。 |
![]() | 8.放入青红椒翻炒。 |
![]() | 9.放入生抽、盐、白糖、味精调味即可。 |
![]() | 10.盛入盘中,即可享用。 |
【青红椒炒黄瓜做法小贴士】
出锅前放生抽、盐、白糖、味精调味即可。 |