青瓜夹猪颈肉
这是在酒楼里吃过的菜,回去自己买来猪肉和青瓜做成一样的 |
【食材与调料】
【主料】猪颈肉300g,青瓜200g |
【辅料】油适量 |
【制作步骤】
1.切片好的猪颈肉 | |
2.青瓜洗净 | |
3.青瓜切片 | |
4.油先在锅里热 | |
5.接着放进猪颈肉煎熟 | |
6.摆盘即可上桌食用了,吃的时候两片黄瓜夹一片猪颈肉一起吃 |
【青瓜夹猪颈肉做法小贴士】
猪颈肉炸得越脆越香,也可以加进椒盐当调料 |
这是在酒楼里吃过的菜,回去自己买来猪肉和青瓜做成一样的 |
【主料】猪颈肉300g,青瓜200g |
【辅料】油适量 |
1.切片好的猪颈肉 | |
2.青瓜洗净 | |
3.青瓜切片 | |
4.油先在锅里热 | |
5.接着放进猪颈肉煎熟 | |
6.摆盘即可上桌食用了,吃的时候两片黄瓜夹一片猪颈肉一起吃 |
猪颈肉炸得越脆越香,也可以加进椒盐当调料 |