青瓜炒猪利
| 我们喜欢叫黄瓜做青瓜.每一次婆婆都喜欢拿来腌着吃,但是吃多了也腻了.我就说还是炒着吃吧,这样也脆一点,而且换一下口味也会开胃一点.家里有猪利嘛,就拿来搭着炒,这样味道也不错啊.脆脆甜甜的青瓜,搭上香香的猪利,其实我还是真的很喜欢这种吃法. |
【食材与调料】
| 【主料】青瓜200g，猪利100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.青瓜切成随意的片 |
 | 2.猪利切成薄片 |
 | 3.热油锅,爆炒猪利 |
 | 4.放青瓜同炒 |
 | 5.放盐 |
 | 6.放鸡精调味,翻炒均匀即可起锅 |
【青瓜炒猪利做法小贴士】
| 青瓜不要炒久了,要保持那种生脆的味道 |
