青瓜炒洋扁豆
| 青瓜也就是黄瓜，亲戚自家种的，腌制了一下，当咸菜，搭配一些食材，就成了一道清脆爽口的下饭、配粥的小菜。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜150g，洋扁豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.把青瓜冲洗挤干水分 |
 | 3.姜蒜切末 |
 | 4.起油锅煸香姜蒜 |
 | 5.放入青瓜煸炒 |
 | 6.等青瓜炒干水分放入扁豆 |
 | 7.根据咸淡放盐调味 |
 | 8.最后撒上葱花即可 |
【青瓜炒洋扁豆做法小贴士】
| 小贴士如果青瓜口味偏咸就不要放盐了 |
| 青瓜也就是黄瓜，亲戚自家种的，腌制了一下，当咸菜，搭配一些食材，就成了一道清脆爽口的下饭、配粥的小菜。 |
【主料】青瓜150g，洋扁豆200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜蒜适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.把青瓜冲洗挤干水分 |
| 3.姜蒜切末 |
| 4.起油锅煸香姜蒜 |
| 5.放入青瓜煸炒 |
| 6.等青瓜炒干水分放入扁豆 |
| 7.根据咸淡放盐调味 |
| 8.最后撒上葱花即可 |
| 小贴士如果青瓜口味偏咸就不要放盐了 |
